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cookitop (sabrioche)

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19 mars 2014

CHOCOLAT/CAFE LIEGEOIS

CHOCOLAT/CAFE LIEGEOIS
Coucou!!!! Me revoilà!!! Eh oui...aujourd'hui, je vous propose de faire un dessert très simple,rapide, qui ravira les papilles de vos convives tant par son aspect que par son goût pas trop sucré car à la maison, nous n'aimons pas les dessert excessifs...
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19 mars 2014

BAGUETTES VIENNOISES

BAGUETTES VIENNOISES
Petite baguette fluette deviendra dodue...ou plutôt, très dodue!!!!! Eh oui, j'espère que vous adorez le moelleux en bouche lorsque vous déjeunez ou goûtez des baguettes viennoises car elles vont vite vous faire oublier les viennoises que l'on trouve...
16 mars 2014

TARTE CITRON VERT/CHOCOLAT

TARTE CITRON VERT/CHOCOLAT
Vous aimez les tartes au citron? A la maison, nous les aimons...qu'elles soient au citron jaune ou vert. Avez- vous déjà remarqué que dans la majorité des cas, lorsque nous les achetons dans le commerce, elles ont tendance à rendre la bouche pâteuse?...
10 mars 2014

CHINOIS A LA FRAMBOISE

CHINOIS A LA FRAMBOISE
Vous avez du remarquer qu'à la maison, on aime bien les brioches! C'est pourquoi, aujourd'hui, je vais remédier à celà en vous proposant de faire...heu...comment dire...une nouvelle brioche!!! Cette fois, elle sera garnie d'une légère touche de crème...
9 mars 2014

DOUILLONS AUX POMMES/AMANDINE

DOUILLONS AUX POMMES/AMANDINE
Vous aimez les pommes cuites? Alors, vous allez apprécier ces douillons normands, simples et rapides à faire mais par dessus tout, très goûteux! Pour cette recette, j'ai voulu les garnir avec de l'amandine mais vous pourrez les faire natures... à la confiture......
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8 mars 2014

BUN'S MAISON

BUN'S MAISON
Connaissez-vous les "américan bun's" garnis de Mr Mc Cain? Vous les trouvez petits...secs...et peu garnis? Voilà la solution. Aujourd'hui, dans ma cuisine, je vous propose d'en faire des moelleux à coeur, bien garnis et surtout, énormes après la cuisson!...
8 mars 2014

POMMES FONDANTES VANILLEE/SPECULOOS

POMMES FONDANTES VANILLEE/SPECULOOS
Vous avez du monde à l'improviste pour le diner et pas de dessert de prêt? Qu'à cela ne tienne! Ne vous formalisez pas! Vous avez des pommes dans la coupe à fruits, un restant de spéculoos dans le fond du placard et bien foncez!!! Dans 20 mn, votre dessert...
5 mars 2014

CHAUSSONS AUX POMMES

CHAUSSONS AUX POMMES
Vous aimez les chaussons aux pommes bien feuilletés et surtout encore tièdes? Ca tombe bien car aujourd'hi, dans ma cuisine, je vous propose d'en préparer. Ne vous en faite pas!!!!! C'est un peu long mais très simple à faire. Une fois goûtés, vous ne...
4 mars 2014

DONUTS

DONUTS
Vous aimez ces beignets croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur que l'on appelle "donuts"? Ca tombe tombe bien car aujourd'hui, je vous propose d'en faire... Avec cette quantité de pâte, vous pourrez en faire 12 énormes ou 24 plus petits!...
3 mars 2014

PETS DE NONNE

PETS DE NONNE
Vive les vacances, vive mardi gras et vive les beignets!!!!! Aujourd'hui, dans ma cuisine, j'ai voulu renouer avec les "pets de nonne" que nous faisait ma maman pendant les vacances scolaires de février. Oh mon Dieu!!!!!! J'avais oublié combien ces petits...
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  • Cuisine simple, familiale, à portée de toutes et tous pour bannir les mauvaises idées que l'on peut s'en faire...Recettes de famille, trouvées sur des livres ou bien sur le net, toutes goûtées, revisitées à "ma sauce" et adoptées par mes "goulus"!
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