Articles populaires – cookitop (sabrioche)

2 novembre 2013

SILLON SALE ET TRESSE AU SAUMON FUME

Que faire pour le repas de ce soir? Une question que nous nous posons toutes et tous régulièrement! Je vous propose d'essayer cette petite légèreté (et oui!!!! j'ai bien dit légèreté malgrès tout ce qu'il peut y avoir dedans!!!) qui, j'en suis certaine,...

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Tags: brioche, fromage, crème, saumon fumé

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28 octobre 2013

"MARGUERITE" DE POMMES DE TERRE...

Des patates...des patates...et encore des patates!!!!! Vous avez envie de changer votre façon de préparer vos pommes de terre? Voilà une solution qui, j'en suis certaine, fera plaisir à toute votre petite famille sans pour autant être onéreuse! Je vous...

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Tags: fromage, lardons, crème, pommes de terre

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27 mai 2013

TARTE AUX FRAISES

Si vous aimez les fraises et la pâte sablée aux noisettes alors, vous adorerez l'association des deux! Aujourd'hui, je vous propose une petite tarte toute simple et savoureuse...vous m'en direz des nouvelles!!! INGREDIENTS: Pour la pâte sablée: - 200...

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Tags: vanille, tarte, crème, fraises

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29 janvier 2013

HOT DOG (pain)

Vous ne savez pas quoi préparer pour faire plaisir à vos enfants ce soir? Et...un bon Hot Dog bien moelleux...ça vous dit??? Ne vous formalisez pas comme ça ! C'est tout simple et vous êtes certaine de ne pas décevoir les petits comme les grands. Pour...

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Tags: fromage, pain de mie, saucisses, HOT DOG

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21 janvier 2013

BRIOCHE SUISSE

Vous aimez les petites brioches plates aux pépites de chocolat que l'on trouve chez le boulanger et que les enfants dévorent au goûter??? Aujourd'hui, je vous propose la recette qui j'espère raviera vos papilles gustatives... INGREDIENTS: Pour la brioche:...

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Tags: chocolat, brioche, pépites chocolat, viennoiserie

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11 décembre 2012

MACARONS CARAMEL/BEURRE SALE

Vous aimez les macarons??? A la maison, ON ADORE ça...à tous les parfums...et de toutes les couleurs!!!Mes enfants préfères tout de même ceux au caramel doux/beurre salé car ils ont le goût des petits bonbons "Werther's original"comme ils le disent si...

Posté par adormax27 à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, dessert, caramel beurre salé, macarons

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14 novembre 2012

ABRICOTS VANILLES

Vous aimez la confiture??? Eh bien, en voici une qui devrait faire des heureux!!! Une bonne confiture d'abricots que vous pourrez napper à volonté sur des tartines grillées le matin, sur des gâteaux roulés etc ... INGREDIENTS: - 2kg d'abricots bien mures...

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Tags: vanille, abricot, confiture, fruits

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8 novembre 2012

TWIX MAISON

Les enfants comme les adultes adorent dévorer des petites barres de toute sorte en sortant de l'école ou en quittant le travail! En ce qui me concerne, à la maison, mes "chouchous"adorent les TWIX...C'est pour cette raison que je me suis lancée dans cette...

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Tags: chocolat, goûter, caramel, barres

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13 octobre 2012

PETITS ECLAIRS FACON "PAINS BAGNATS"

INGREDIENTS: 260gr d'eau 70gr de beurre 4gr de sel 150gr de farine 4 oeufs poivre, basilic, ail, etc...au choix... * Préchauffez le four à 180°. * Dans une casserole, versez l'eau, le beurre coupé en morceaux et le sel. * A ébullition, retirez du feu...

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Tags: apéro, fromage, jambon, éclair

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14 octobre 2012

GATEAU A L'ORANGE

ingrédients: - 190gr de beurre à température ambiante - 90gr de sucre - 5 oeufs - le zeste et le jus de 2 oranges - 190gr de farine - 1 sachet de levure chimique * Préchauffer votre four à 180° (th6). * Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. * Dans un...

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Tags: gâteau, dessert, orange, fruits

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13 octobre 2012

GALETTE DES ROIS DE MON ENFANCE

i ngr édients: 500gr de pâte feuilletée 1 oeuf 100gr de sucre 100gr de beurre à température ambiante 2 petits oeufs 1 grosse cuillère à soupe de farine 2 à 3 cuillères à soupe de rhum (selon les goûts) 125gr de poudre d'amande * Allumer le four th7/8...

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Tags: dessert, amandes, galette, frangipane

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21 avril 2016

PALMIERS FEUILLETES au sucre

Je ne sais pas si vous aimez les fameux "Palmitos" que nous pouvons acheter dans le commerce, mais à la maison, lorsqu'un paquet est entammé, il n'y en a jamais assez! C'est pour cette raison qu'aujourd'hui, je vous propose de faire ces petits gâteaux...

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Tags: goûter, dessert, sucre

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21 janvier 2019

BROWNIE GOURMAND de Trish Deseine

Et oui...me revoilà!!! Je reviens avec une recette simple mais tellement gourmande ou devrais-je dire...ADDICTIVE!!!!!!!!! Je vous propose aujourd'hui de faire un goûter rapide qui ne laissera aucun membre de la famille indifférent. Un conseil...ne tournez...

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Tags: chocolat, goûter, dessert

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25 janvier 2018

GIANDUJA de Christophe Michalak

Bonjour à toutes et tous! aujourd'hui, dans ma cuisine, je me suis lancée dans la fabrication du gianduja de Christophe Michalak car dans un premier temps, la curiosité m'a poussée mais aussi parce que les ingrédients sans fioriture m'ont convaincus!...

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Tags: chocolat, goûter, noisettes

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29 janvier 2015

QUATRE QUART BRETON (au beurre salé)

Cela faisait des années que je n'avais pas mangé de quatre quart et pourtant, j'adore ça!!!! Ils me rappellent les dimanches che z mes parents lorsque nous étions tous réunis, en famille. C'est pourquoi, aujourd'hui, dans ma cuisine, j'ai décidé de renouer...

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Tags: goûter, dessert, beurre

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24 septembre 2014

BRIOCHETTE A TÊTE

Coucou!!! Me revoilà avec une recette de boulange!!! Et oui...encore de la boulange!!! Aujourd'hui, dans ma cuisine, je vous propose de faire ces petites briochettes à têtes bien moelleuses que vous pourrez dévorer au petit dèjeuner ou bien à 16h00 avec...

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Tags: vanille, brioche, beurre

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11 janvier 2015

GALETTE FRANGIPANE

Aimez-vous les galettes des rois? Ici, on adore mais bien entendu, avec une pâte feuilletée maison! Aujourd'hui, j'ai voulu tenter la galette de Pierre Hermé avec une pâte feuilletée inversée et une garniture moins riche en beurre frais et quelques arrangements...

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Tags: goûter, dessert, amandes

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22 novembre 2014

KOUGELHOPF RENVERSE CREME D'AMANDE

Coucou!!!! Me revoilà avec une nouvelle recette! Pour le weekend du 11 Novembre, nous sommes allés chez des amis avec un grand coeur en or, en Alsace et plus particulièrement à Colmar. Là, nous avons dégusté quantité de choses, toutes aussi bonnes les...

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Tags: goûter, dessert, amandes

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19 février 2014

BAGUETTE "GRUNGE" AUX LARDONS/FROMAGE

Coucou!!!! Et oui, me revoilà!!! Avez-vous fait connaissance avec la fameuse "baguette magique"qui actuellement, trône sur toutes les pages de cuisine et tous les blogs? La curiosité m'a poussée en ce qui concerne la recette magique, et je dois vous dire...

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Tags: fromage, lardons, pain

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27 juin 2014

GROSEILLES/CASSIS (CONFITURE)

Je ne sais pas si vous êtes comme nous en ce qui concerne la confiture mais il n'existe pas un petit déjeuner sans confiture maison! La préférée de mon deuxième garçon est celle aux groseilles/cassis et ce, depuis qu'il est tout petit! Nous en mettons...

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Tags: confiture, sucre, fruits

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29 novembre 2013

CRÊPES FINES DE MA MAMAN

Vous aimez les crêpes mais, avec votre recette, vous ne savez pas comment faire pour qu'elles soient moins épaisses? Je vous propose la recette que j'ai toujours vu faire par ma maman et ce, depuis ma plus tendre enfance. Je vous avoue que je les fais...

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Tags: goûter, vanille, dessert

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15 novembre 2013

PAINS AU CHOCOLAT

Vous aimez les viennoiseries mais vous vous faites tout un monde de la façon dont vous pouvez les réussir? Je vous propose donc une recette facile, un peu longue à faire mais qui vaut vraiment le détour!!! Votre petite maisonnée ne s'en lassera pas et...

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Tags: chocolat, pain de mie, beurre

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26 janvier 2014

PAIN DE MIE MAISON MOELLEUX

Vous aimez le pain de mie moelleux? Ca tombe bien car nous aussi! Aujourd'hui, je vous propose d'essayer un pain de mie moelleux à coeur afin de pouvoir enfin faire vos croques monsieurs vous même! Je suis certaine que vous allez apprécier son onctuosité...sa...

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Tags: pain de mie, pain, moelleux

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3 octobre 2013

CRUMBLE 2 SAUMONS/COURGETTES/TOMATES/PARMESAN

Nous sommes encore en pleine période de courgettes dans les jardins et nous ne savons plus trop quoi faire pour les faire manger sans grognements à nos chouchous! Je vous propose ce petit crumble tout simple qui écoulera votre stock de courgettes et qui...

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Tags: fromage, crème, saumon fumé

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31 décembre 2013

CHOUX SALES AUX FRUITS DE MER

Vous aimez les choux? Vous ne savez pas quoi faire en entrée pour vos invités ou tout simplement pour le dîner? Je pense pouvoir vous donner la solution avec ces choux salés garnis. Vous pourrez les accomoder comme bon vous semble...avec des fruits de...

Posté par adormax27 à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux, fromage, béchamel

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