AVOINE A MA FACON

ingrédients:

- 1/2 sachet d'avoine

- 1 oignon

- 100 ou 200gr d'allumettes de lardons fumés

- 1 cube de bouillon (au choix)

- de la crème fraiche épaisse

- fromage râpé de votre choix (emmental, parmesan...)

- sel, poivre, aïl semoule 

* Faire revenir l'oignon ainsi que les allumettes.

* Ajouter le cube et bien mélanger.

*Assaisonner.

* Recouvrir d'eau et laisser cuire à feu doux pendant environ 10/15 mn.

* Une fois cuit, ajouter la crème fraiche ainsi que le fromage de votre choix.

*Vous pouvez faire gratiner  la préparation .