apero - cookitop (sabrioche)

15 décembre 2017

MAGRET SECHE AU FOIE GRAS

Je ne sais pas si vous êtes gourmands comme nous pouvons l'être dans ma petite maisonnée mais aujourd'hui, je vous confie un petit secret que nous retrouvons au moment des fêtes dans mon Périgord natal...le magret séché au foie gras! Ne vous y fiez pas!...

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Tags: foie gras, apéro, entrée, magret

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29 janvier 2016

BAGUETTE FARCIE (pour l'apéro)

Aujourd'hui, dans ma cuisine, je vous propose une baguette farçie pour l'apéritif. Cette petite bouchée toute simple à faire ravira vos convives par sa fraicheur et son goût! Elle se prépare la veille, et elle est extrêmement simple à faire. Je vous la...

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Tags: apéro, fromage, jambon, pain, entrée

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24 janvier 2016

MAGRET DE CANARD SECHE (au piment d'Espelette)

Coucou!!!! Me revoilà aujourd'hui avec la recette du magret de canard séché. Je ne sais pas si vous êtes comme nous mais, nous adorons ça. Que ce soit l'été ou l'hivers, il n'y a pas de saison pour en manger et je pense qu'aucun d'entre vous ne me dira...

Posté par adormax27 à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, canard, entrée, fêtes

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28 septembre 2014

PREFOU

Coucou!!! Me revoilà avec une recette de boulange que vous apprécierez autant pour les apéritifs dînatoires que pour dîner devant votre petit écran le dimanche soir! Ce qui est sympa, c'est que vous pourrez le déguster simplement avec sa garniture de...

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Tags: apéro, jambon, pain, beurre

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24 mars 2014

MINI PATE EN CROUTE

Aimez-vous les pâtés en croûte que l'on dévore à l'apéritif? Ca tombe bien car nous aussi mais nous les trouvons trop souvent salés et c'est bien dommage! C'est pourquoi, aujourd'hui, je me suis lancée dans la confection de ce petit pâté en croute à base...

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Tags: apéro, entrée, cognac, pâté

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15 novembre 2013

MINI CHEESECAKES AU SAUMON FUME

Vous en avez assez de toujours grignoter les mêmes petits fours salés? J'ai une solution à vous soumettre...le mini cheesecake salé au saumon fumé ou à toutes sortes de choses comme la truite fumée, le chorizo, les lardons fumés, le jambon...et j'en passe!!!...

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Tags: apéro, fromage, entrée, saumon fumé

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30 décembre 2012

MINI HOT DOG

Pour l'apéritif, nous ne savons pas toujours quoi faire pour faire plaisir à nos petits et ados. Je vous propose des mini hot dog tout simples à faire et surtout, très rapides! INGREDIENTS: - 1 pâte feuilletée - 1 paquet de 10 saucisses knaki - du ketchup...

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Tags: apéro, saucisses

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30 décembre 2012

SOUFFLES AU CHORIZO

Vous pouvez faire ces petits amuses bouches au chorizo doux ou bien au chorizo fort si vous aimez manger épicé...ils peuvent se déguster chauds ou froids à votre guise!!! INGREDIENTS: - 100gr de chorizo - 60gr de farine - 1 oeuf - 110gr de lait - 30gr...

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Tags: apéro, soufflés

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25 décembre 2012

COOKIES SALES OIGNONS/LARDONS/SESAME

Aujourd'hui, je vous propose de faire des cookies salés! Cela change un peu des apéritifs ordinaires; en plus, vous pouvez les faire avec toute sorte d'ingrédients...viande, poisson, fromage... Vous pourrez les manger froids ou bien les dévorer chauds!!!...

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Tags: apéro, fromage, lardons, cookies

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24 décembre 2012

MINI FINANCIERS SALES

Vous êtes prises par le temps et vous ne savez que faire pour l'apéritif? Voici des financiers salés...et oui!!! ils sont salés et ils raviront vos invités! INGREDIENTS: - 25gr de farine - 25gr d'amandes en poudre - 30gr de parmesan - 3 cuillères à soupe...

Posté par adormax27 à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, financiers

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