MINI FINANCIERS SALES

Vous êtes prises par le temps et vous ne savez que faire pour l'apéritif? Voici des financiers salés...et oui!!! ils sont salés et ils raviront vos invités!

INGREDIENTS:

- 25gr de farine

- 25gr d'amandes en poudre

- 30gr de parmesan

- 3 cuillères à soupe d'huile d'olives

- 2 blancs d'oeufs

- des anchoix

- des tomates séchées

- vous pouvez y mettre tout ce dont vous avez envie

* Mélangez la farine, la poudre d'amandes, le parmesan, l'huile, les anchoix  ainsi que les tomates séchées coupés en petits morceaux.

* Battre les blancs en neige très ferme et les incorporer à la préparation ci dessus.

* Garnir les empreintes de votre moule à mini financiers.

* Allumez le four à 180° et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

        

Comments

[Mirelha]

Merci !

[Mirelha]

Bonjour,

On en fait combien de ces délicieux financiers ? Merci de votre réponse !