chefs - cookitop (sabrioche)

22 novembre 2017

KOUGELHOPF de Stéphane Vandermeersch

Aujourd'hui, dans ma cuisine, j'ai décidé de vous faire partager l'excellente recette du kougelhopf de Stephane Vanndermeersch! A l'approche des fêtes de Noël, vous allez apprécier le retrouver au petit déjeuner. Cette recette de chef est un peu longue...

Posté par adormax27 à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioche, fêtes, boulange, chefs

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19 novembre 2017

CHOCOLAT NOIR de Philippe Conticini (COOKIES)

Coucou! Et oui...me revoilà aujourd'hui avec une nouvelle recette de cookies très très gourmands de Mr Philippe Conticini. Je pense qu'une fois goûtés, vous ne préparerez plus que ceux-ci, peu importe le chocolat que vous choisirez, ils ne feront qu'un...

Posté par adormax27 à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, cookies, chefs

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9 novembre 2017

CAPPUCCINO de Cyril Lignac (tarte)

Allez zouuuu!!!!! Une nouvelle tarte bien gourmande, facile à faire et surtout, qui ne prend pas trop de temps vis à vis de l'effet qu'elle fait sur la table! Si vous aimez bien les desserts à base de café, vous allez vous régaler! Juste ce qu'il faut...

Posté par adormax27 à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, caramel, dessert, tarte, chefs

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26 octobre 2017

SCONES AUX RAISINS de Cédric Grolet

Je ne sais pas si vous aimez les scones, ces petites gourmandises qui se conservent bien dans une boite hermétique et que vous pouvez déguster au petit dèjeuner ou au goûter car ils sont bien complets? Qu'à cela ne tienne...aujourd'hui, dans ma cuisine,...

Posté par adormax27 à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, dessert, amandes, fruits, chefs

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24 octobre 2017

POIRES de CEDRIC GROLET (tarte)

L'automne approche à grands pas et les bons fruits de saison avec...Je ne sais pas si vous aimez les poires autant que moi (surtout lorsqu'elles sont bien juteuses) mais aujourd'hui, dans ma cuisine, je vous propose cette magnifique tarte aux poires de...

Posté par adormax27 à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, amandes, tarte, poires, Grolet, chefs

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16 octobre 2017

FRAMBOISES de CYRIL LIGNAC (tarte)

Si vous aimez les framboises autant que nous les aimons à la maison, vous allez purement et simplement vous régaler! Eh oui...j'ai testé la magnifique tarte aux framboises de Mr Cyril Lignac, ce grand, généreux et talentueux pâtissier qui est toujours...

Posté par adormax27 à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, dessert, amandes, tarte, Lignac, chefs

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14 octobre 2017

FLAN PARISIEN (Maison LADUREE)

Coucou! Aujourd'hui, dans ma cuisine, je vous propose une recette de flan savoureux que dis-je...fabuleux, d'une douceur extrême en bouche avec un incroyable goût subtil de vanille comme les bons flans anciens que nous trouvions dans les petites boulangeries...

Posté par adormax27 à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, vanille, dessert, Ladurée, chefs

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24 juillet 2017

ABRICOTS RÔTIS (inspiration Conticini)

Coucou!!!! Après un bon break sans avoir posté, je reviens avec des recettes sucrées qui vont vous faire saliver! Pour celle-ci, je me suis inspirée d'un des maitres de la pâtisserie française Mr Philippe Conticini et de différentes bases que j'ai adapté...

Posté par adormax27 à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, tarte, Conticini, chefs

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1 juin 2017

GAUFRES FOURREES (façon Meert)

Coucou! Je ne sais pas si aimez autant que moi les gaufres fourrées à la vanille de la Maison Meert mais si c'est le cas, vous allez vous régaler avec cette recette. Les véritables Meert sont garnies de vanille mais si vous avez, comme moi, des inconditionnels...

Posté par adormax27 à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, vanille, dessert, gaufres, Meert, chefs

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23 mai 2017

ABRICOTS FRAIS RÔTIS/AMANDES inspiration CONTICINI (tarte)

Coucou! Me revoila après un long moment d'absence pour une jolie tarte gourmande. La saison des abricots frais commence et je tenais à vous faire plaisir avec cette nouvelle tarte épaisse, peu sucrée qui conviendra à tous les friands de fruits frais....

Posté par adormax27 à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, abricot, dessert, amandes, tarte, fruits, chefs

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