13 octobre 2012
PETITS ECLAIRS FACON "PAINS BAGNATS"
INGREDIENTS: 260gr d'eau 70gr de beurre 4gr de sel 150gr de farine 4 oeufs poivre, basilic, ail, etc...au choix... * Préchauffez le four à 180°. * Dans une casserole, versez l'eau, le beurre coupé en morceaux et le sel. * A ébullition, retirez du feu...