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cookitop (sabrioche)
eclair
13 octobre 2012

PETITS ECLAIRS FACON "PAINS BAGNATS"

PETITS ECLAIRS FACON "PAINS BAGNATS"
INGREDIENTS: 260gr d'eau 70gr de beurre 4gr de sel 150gr de farine 4 oeufs poivre, basilic, ail, etc...au choix... * Préchauffez le four à 180°. * Dans une casserole, versez l'eau, le beurre coupé en morceaux et le sel. * A ébullition, retirez du feu...
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  • Cuisine simple, familiale, à portée de toutes et tous pour bannir les mauvaises idées que l'on peut s'en faire...Recettes de famille, trouvées sur des livres ou bien sur le net, toutes goûtées, revisitées à "ma sauce" et adoptées par mes "goulus"!
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