pain - cookitop (sabrioche)

13 octobre 2013

PAIN DE MIE SPECIAL TOASTS

Les toasts prédécoupés que vous achetez en supermarché sont trop secs à votre goût? Voilà la solution...un pain de mie moelleux à coeur et par dessus tout, sans oeufs!!! Fini les toasts sans saveur! De plus, ils feront fureur lors des fêtes de fin d'année!!!...

Posté par adormax27 à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain de mie, pain

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22 avril 2013

PETITS PAINS SUEDOIS

Le dimanche soir, à la maison, on mange très souvent des choses sympatiques que tous les enfants adorent comme les hamburgers maison,etc...Hier soir, j'ai voulu tester les petits pains suédois pour changer un peu. Les garçons ont été très contents de...

Posté par adormax27 à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, sandwich

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26 mars 2013

PETITS PAIN AU LAIT ET BEURRE

Vous avez oublié d'acheter le goûter pour vos chouchous??? Voici une solution simple et rapide pour leur faire plaisir d'autant que vous pouvez les garnir ou bien, les laisser natures! INGREDIENTS: (pour 16 pains) - 500 gr de farine T65 - 50 gr de sucre...

Posté par adormax27 à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, vanille, pain, sucre

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18 mars 2013

BAGUETTES DE PAIN "BLANC" RAPIDES

Vous êtes en panne de pain et le boulanger est fermé? Pas de soucis...voilà une recette rapide pour avoir du pain croustillant et aéré sans vous déplacer! Enveloppé dans un torchon, il est aussi bon le lendemain... INGREDIENTS: - 310gr d'eau - 2 cuillères...

Posté par adormax27 à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

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8 novembre 2012

BAGUETTE FEUILLETEE

Le pain est, et restera une base de l'alimentation irremplaçable notamment pour la charcuterie, les sauces, le fromage, etc... Toutefois, pour qu'il soit mangé avec plaisir, il faut qu'il soit bon, frais, croustillant, léger et fondant à la fois. Cette...

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Tags: pain

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17 octobre 2012

PIZZA MAISON

INGREDIENTS pour 2 grosses pizzas: - 300gr de farine - 5gr de sel - 1 cuillère à café de sucre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 20 cl d'eau tiède - 1 sachet de levure boulangère super active (ou 20gr de levure fraiche de boulangerie) - 1 cuillère...

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Tags: pâte feuilletée, pain, pizza

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13 octobre 2012

PAIN VIENNOIS

ingrédients: - 275gr de lait - 2,5 cuillères à café de levure deshydratée super active - 495gr de farine - 1 cuillère à café de sel - 55gr de sucre - 75gr de beurre fondu - 1 cuillère à café de jus de citron (facultatif) * Allumer le four Th 7 * Mettre...

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Tags: goûter, pain

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