cookitop (sabrioche)

4 avril 2014

PAIN VIENNOIS N°2

Aujourd'hui, dans ma cuisine, je vous propose de faire un nouveau pain viennois en boule, comme lorsque j'étais petite et que mes parents nous en achetaient chez le boulanger. Eh oui, à l'époque, nous ne les achetions pas en forme de baguette! Pour ceux...

Posté par adormax27 à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, pain, crème, beurre

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2 avril 2014

FRUITS CONFITS (cake)

Aimez-vous les cakes aux fruits confits de "papy Brossard"? Nous, nous les aimons mais le seul inconvénient, c'est qu'ils nous donnent des maux d'estomac. C'est pour cette raison que depuis quelques années déjà, je les fais moi même. Vous allez me dire...

Posté par adormax27 à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, dessert, fruits

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1 avril 2014

PÂTE A TARTINER BISCUITEE

Vous aimez les pâtes à tartiner? Ca tombe bien car à la maison aussi! Nous les aimons à toute sorte de chocolat mais aujourd'hui, je vous propose de découvrir une nouvelle sorte de pâte à tartiner...la pâte à tartiner biscuitée faite avec vos propres...

Posté par adormax27 à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, pâtes

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1 avril 2014

PETIT BEURRE

Vos enfants aiment les biscuits "petit beurre"? Ca tombe bien car aujourd'hui, je vous propose d'en faire. Pour cette recette, j'ai repris une recette basique que vous pourrez retrouver sur plusieurs blogs. Ce qui fait la différence de goût, c'est la...

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Tags: goûter, beurre, biscuit

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30 mars 2014

CROUSTI-FONDANT AUX POMMES

Vous aimez les gâteaux simples, rapides et surtout avec un petit goût de "reviens-y"??? Eh bien voilà...aujourd'hui, dans ma cuisine, je vous propose de faire ce petit gâteau gourmand, fondant, avec des bords tout croustillants... Vous allez très vite...

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Tags: goûter, pomme, dessert

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29 mars 2014

ENCHILADAS GRATINEES

Aimez-vous manger mexicain? Ca tombe bien car aujourd'hui, je vous propose de faire des enchiladas! Vous savez, ces petites galettes garnies de viandes et de sauce épicée? Arfff...vous les avez toujours achetées en kit mais vous n'avez jamais osé vous...

Posté par adormax27 à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, sauce, crème, tomates, ailleurs

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24 mars 2014

MINI PATE EN CROUTE

Aimez-vous les pâtés en croûte que l'on dévore à l'apéritif? Ca tombe bien car nous aussi mais nous les trouvons trop souvent salés et c'est bien dommage! C'est pourquoi, aujourd'hui, je me suis lancée dans la confection de ce petit pâté en croute à base...

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Tags: apéro, entrée, cognac, pâté

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23 mars 2014

GÂCHE TOQUEE

Coucou!!! Eh oui...encore une brioche!!!!! Aujourd'hui, je vous propose de préparer une gâche. Si vous préférez les brioches un peu sèches, ce n'est pas la peine de vous aventurer dans cette préparation! En effet, vous allez voir, cette gâche très simple...

Posté par adormax27 à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, brioche, dessert, crème

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21 mars 2014

NAAN VEAU/CURRY

Je ne sais pas si vous connaissez la cuisine indienne mais lorsqu'on y goutte, on y revient! Aujourd'hui, dans ma cuisine, je vous propose de cuisiner des naans garnis au veau et au curry. Vous allez voir combien il est facile de fabriquer ce petit pain...

Posté par adormax27 à 23:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pain, viande, épices

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20 mars 2014

CROUSTILLANTS (COOKIES)

D'une manière générale, tout le monde aime les cookies, mais voilà...certains, les aiment croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur alors que pour d'autres, ils ne doivent être que croustillants! Avec cette nouvelle recette de cookies, je...

Posté par adormax27 à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies

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