cookitop (sabrioche)

19 décembre 2013

TRUFFES MULTIPLES EN CHOCOLAT

Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas et vous vous demandez ce que vous allez bien pouvoir proposer pour accompagner le petit café ou thé qui va suivre le repas? Aujourd'hui, je vous propose de faire des truffes maison, faites en "2 temps 3...

Posté par adormax27 à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, dessert, croustillant, crème

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10 décembre 2013

GATEAU ROULE

Vous aimez les gâteaux roulés et vous n'avez jamais osé vous lancer? Voilà peut-être la solution d'autant que les fêtes de fin d'année approchent à grands pas; par conséquent, vous pourrez agrémenter votre roulé à votre guise...confiture pour le goûter...

Posté par adormax27 à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, confiture, dessert

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2 décembre 2013

PETITS PAINS AU LAIT MOELLEUX

Depuis le temps que je me casse la tête pour trouver une recette de petits pains moelleux à souhait...EUREKA!!!!! J'ai enfin réussi la bonne association d'ingrédients pour que les enfants les mangent! Je peux vous affirmer que j'ai testé toutes sortes...

Posté par adormax27 à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, vanille, pain, viennoiserie

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29 novembre 2013

CRÊPES FINES DE MA MAMAN

Vous aimez les crêpes mais, avec votre recette, vous ne savez pas comment faire pour qu'elles soient moins épaisses? Je vous propose la recette que j'ai toujours vu faire par ma maman et ce, depuis ma plus tendre enfance. Je vous avoue que je les fais...

Posté par adormax27 à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, vanille, dessert

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27 novembre 2013

AXOA DE VEAU DU PAYS BASQUE

Coucou!!! Me revoilà avec une recette succulente du pays basque...l'AXOA...Je dois vous avouer que je suis une "FAN" du pays basque tant par sa beauté que par sa culture culinaire ainsi que son accueil chaleureux; La première fois que nous avons dégusté...

Posté par adormax27 à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, oignons, piment d'Espelette, poivrons

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26 novembre 2013

BASBOUSSA EGYPTIENNE

Coucou! Aujourd'hui, dans ma cuisine, encore un dessert... un dessert OUI mais...un dessert venu d'ailleurs, et plus exactement d'Egypte. Je vous propose une basboussa, recette à base de semoule, qui n'a rien à voir avec notre bon gâteau de semoule de...

Posté par adormax27 à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, vanille, dessert, crème, yaourt, semoule

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24 novembre 2013

PARIS BREST AU PRALINE

A la maison, nous adorons le Paris Brest mais dans la majorité des cas, lorsque j'en achète, nous le trouvons bon mais très vite écoeurant. A force d'essais de recettes qui ne me satisfaisaient pas pleinement... EUREKA !!!! La recette de Guy Demarle un...

Posté par adormax27 à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, dessert, praliné, crème

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15 novembre 2013

PAINS AU CHOCOLAT

Vous aimez les viennoiseries mais vous vous faites tout un monde de la façon dont vous pouvez les réussir? Je vous propose donc une recette facile, un peu longue à faire mais qui vaut vraiment le détour!!! Votre petite maisonnée ne s'en lassera pas et...

Posté par adormax27 à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pain de mie, beurre

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15 novembre 2013

MINI CHEESECAKES AU SAUMON FUME

Vous en avez assez de toujours grignoter les mêmes petits fours salés? J'ai une solution à vous soumettre...le mini cheesecake salé au saumon fumé ou à toutes sortes de choses comme la truite fumée, le chorizo, les lardons fumés, le jambon...et j'en passe!!!...

Posté par adormax27 à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, fromage, entrée, saumon fumé

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12 novembre 2013

TRESSE FEUILLETEE AU BEURRE FRAIS

Vous aimez les viennoiseries à la fois croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur? A la maison, nous avons littéralement fondu pour la petite douceur au bon goût de beurre que je vous propose aujourd'hui. Les garçons sont descendus pour...

Posté par adormax27 à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, dessert, viennoiserie, beurre

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