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cookitop (sabrioche)
19 avril 2018

CHAYOTTE/COURGETTE/POMME DE TERRE (gratin)

CHAYOTTE/COURGETTE/POMME DE TERRE (gratin)
Coucou!!! Je reviens vers vous aujourd'hui pour vous faire découvrir un légume peu connu mais tellement bon...la chaillotte (ou chayotte... ou christophine). Ce légume fait partie des cucurbitacées et se mange volontiers en gratin, à la poêle ou bien...
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21 avril 2017

GALETTE DE CHOUX FLEUR AU FROMAGE

GALETTE DE CHOUX FLEUR AU FROMAGE
Coucou! Me revoilà! Aujourd'hui, dans ma cuisine, je vous propose une petite recette de choux fleur qui va changer des habitudes que nous avons de manger ce légume. Vous allez pouvoir mettre le fromage que vous aimez ainsi que le poisson ou les lardons...
1 juillet 2014

FOCACCIA

FOCACCIA
Vous aimez la pizza mais vous avez envie de changer un peu? Aujourd'hui, dans ma cuisine, je vous propose une focaccia avec une pâte super moelleuse et des bords croustillants... C'est rapide, facile à faire et tellement bon!!! Je pense que vos enfants...
10 avril 2014

FLANS DE LEGUMES EXPRESS

FLANS DE LEGUMES EXPRESS
Vous avez du mal à faire manger des légumes à vos enfants? Vous avez du monde à l'improviste pour diner? Aujourd'hui, je vous propose une solution à vos petits soucis: le flan de légumes express! Vous pourrez le décliner avec toute sorte de légumes surgelés...
21 mars 2014

NAAN VEAU/CURRY

NAAN VEAU/CURRY
Je ne sais pas si vous connaissez la cuisine indienne mais lorsqu'on y goutte, on y revient! Aujourd'hui, dans ma cuisine, je vous propose de cuisiner des naans garnis au veau et au curry. Vous allez voir combien il est facile de fabriquer ce petit pain...
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8 mars 2014

BUN'S MAISON

BUN'S MAISON
Connaissez-vous les "américan bun's" garnis de Mr Mc Cain? Vous les trouvez petits...secs...et peu garnis? Voilà la solution. Aujourd'hui, dans ma cuisine, je vous propose d'en faire des moelleux à coeur, bien garnis et surtout, énormes après la cuisson!...
24 janvier 2014

"PIZZA" LIQUIDE

"PIZZA" LIQUIDE
Vous allez me prendre pour une "hurluberlue" si je vous dis que je viens tout juste de tester la fameuse "pizza liquide" qui trône actuellement sur la blogosphère! Eh oui...sur ce coup là, la curiosité m'a rattrapé! Je vous avoue honnêtement que la pâte...
27 novembre 2013

AXOA DE VEAU DU PAYS BASQUE

AXOA DE VEAU DU PAYS BASQUE
Coucou!!! Me revoilà avec une recette succulente du pays basque...l'AXOA...Je dois vous avouer que je suis une "FAN" du pays basque tant par sa beauté que par sa culture culinaire ainsi que son accueil chaleureux; La première fois que nous avons dégusté...
2 novembre 2013

SILLON SALE ET TRESSE AU SAUMON FUME

SILLON SALE ET TRESSE AU SAUMON FUME
Que faire pour le repas de ce soir? Une question que nous nous posons toutes et tous régulièrement! Je vous propose d'essayer cette petite légèreté (et oui!!!! j'ai bien dit légèreté malgrès tout ce qu'il peut y avoir dedans!!!) qui, j'en suis certaine,...
28 octobre 2013

"MARGUERITE" DE POMMES DE TERRE...

"MARGUERITE" DE POMMES DE TERRE...
Des patates...des patates...et encore des patates!!!!! Vous avez envie de changer votre façon de préparer vos pommes de terre? Voilà une solution qui, j'en suis certaine, fera plaisir à toute votre petite famille sans pour autant être onéreuse! Je vous...
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  • Cuisine simple, familiale, à portée de toutes et tous pour bannir les mauvaises idées que l'on peut s'en faire...Recettes de famille, trouvées sur des livres ou bien sur le net, toutes goûtées, revisitées à "ma sauce" et adoptées par mes "goulus"!
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