dessert - cookitop (sabrioche)

27 avril 2014

BABAS TIGRES AU CHOCOLAT

Aujourd'hui, dans ma cuisine, je vous propose de faire des babas tigrés tous moelleux, croquants grace aux pépites de chocolat et amandes effilées, nappés de leur ganache au chocolat! Vous n'aimez pas le rhum? Qu'à cela ne tienne puisque je vous les propose...

Posté par adormax27 à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, vanille, dessert, pépites chocolat

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27 avril 2014

CANNELES BORDELAIS

Coucou!!!! Me revoilà après plusieurs jours sans avoir publié! Aujourd'hui, dans ma cuisine, je vous propose de faire des cannelés bordelais!!! Oui, je sais...vous pensez que ce n'est pas simple à faire? Et bien...bonne nouvelle!!!! Vous vous trompez!!!!...

Posté par adormax27 à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, dessert

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25 avril 2014

MOUTON BRIOCHE DE PAQUES

Aujourd'hui, je vous propose de faire le nouveau défi boulange du mois: un mouton brioché! Je remercie Manue à qui j'ai empreinté une partie de la recette. Oui, juste une partie car en la lisant, il me semblait que ce petit mouton ne serait pas assez...

Posté par adormax27 à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, brioche, dessert, crème

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8 avril 2014

MARBRE/ZEBRE

Aimez vous les marbrés? Si vous êtes comme moi, vous devez les apprécier plus ou moins car je les trouve toujours trop secs, trop lourds, trop compacts et par conséquent, ils gâchent souvent nos goûters ou desserts. Aujourd'hui, après plusieurs tentatives...

Posté par adormax27 à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, vanille, dessert

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7 avril 2014

DOUCEUR CHOCOLAT de Pierre Hermé

Si vous êtes un féru de chocolat, ce gâteau est fait pour vous! Ses trois textures différentes vous apporteront le fondant, la douceur et la fraicheur d'un gâteau que tous vos convives apprécieront. Surtout, ne vous fiez pas aux apparences car il n'est...

Posté par adormax27 à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, amandes, noisettes, chefs

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2 avril 2014

FRUITS CONFITS (cake)

Aimez-vous les cakes aux fruits confits de "papy Brossard"? Nous, nous les aimons mais le seul inconvénient, c'est qu'ils nous donnent des maux d'estomac. C'est pour cette raison que depuis quelques années déjà, je les fais moi même. Vous allez me dire...

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Tags: goûter, dessert, fruits

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30 mars 2014

CROUSTI-FONDANT AUX POMMES

Vous aimez les gâteaux simples, rapides et surtout avec un petit goût de "reviens-y"??? Eh bien voilà...aujourd'hui, dans ma cuisine, je vous propose de faire ce petit gâteau gourmand, fondant, avec des bords tout croustillants... Vous allez très vite...

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Tags: goûter, pomme, dessert

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23 mars 2014

GÂCHE TOQUEE

Coucou!!! Eh oui...encore une brioche!!!!! Aujourd'hui, je vous propose de préparer une gâche. Si vous préférez les brioches un peu sèches, ce n'est pas la peine de vous aventurer dans cette préparation! En effet, vous allez voir, cette gâche très simple...

Posté par adormax27 à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, brioche, dessert, crème

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19 mars 2014

CHOCOLAT/CAFE LIEGEOIS

Coucou!!!! Me revoilà!!! Eh oui...aujourd'hui, je vous propose de faire un dessert très simple,rapide, qui ravira les papilles de vos convives tant par son aspect que par son goût pas trop sucré car à la maison, nous n'aimons pas les dessert excessifs...

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Tags: chocolat, goûter, café, dessert, crème

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16 mars 2014

TARTE CITRON VERT/CHOCOLAT

Vous aimez les tartes au citron? A la maison, nous les aimons...qu'elles soient au citron jaune ou vert. Avez- vous déjà remarqué que dans la majorité des cas, lorsque nous les achetons dans le commerce, elles ont tendance à rendre la bouche pâteuse?...

Posté par adormax27 à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, citron

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