cookitop (sabrioche)

28 novembre 2012

CROQUE/CAKE

Vous aimez les croques monsieurs??? Vous allez adorer cette variante très simple et surtout très rapide à réaliser. Vos enfants vont très vite en raffoler et vous en redemander d'autant qu'il existe une multitude de possibilités pour leur faire plaisir...

Posté par adormax27 à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, jambon, pain de mie

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27 novembre 2012

SABLES" BOULES" AUX NOISETTES/ABRICOT

Vous aimez les petits gâteaux sablés??? J'espère que vous apprécierez les "boules noisettes/abricot" que je vous propose!!! Ils sont tout simples et pourtant, vous aimerez leur goût acidulé avec la confiture d'abricot et la petite note de noisettes......

Posté par adormax27 à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, abricot, confiture, sablés, fruits

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25 novembre 2012

CAROLINE CAFE/CHOCOLAT

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais lorsque je rentre dans une patisserie, tout me fait envie ou presque!!! C'est terrible car si je m'écoutais, je dépenserais une fortune pour toutes ces bonnes choses qui attirent nos yeux! Mais, il faut l'avouer,...

Posté par adormax27 à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, café, choux, gâteau, dessert

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24 novembre 2012

CRUMBLE POMMES/FRAMBOISES/CHOCOLAT/SPECULOOS

Cette recette m'a été donnée par ma "popine" anglaise Sarah!!! Mon crumble n'était jamais assez émiétté...il était soit un peu trop sec à mon goût, soit trop gras avec le beurre,etc...Bref; il ne me convenait pas...Désormais, c'est bel et bien fini...il...

Posté par adormax27 à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboise, pomme, spéculoos, dessert, fruits

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23 novembre 2012

"BN" MAISON AU CHOCOLAT

Au cours de votre enfance et peut-être encore à ce jour,vous avez toutes et tous déjà mangé gouluement des petits sablés appelés"BN". Vous vous souvenez surement le plaisir que vous aviez à décoller les deux faces afin de lécher le chocolat , la vanille...

Posté par adormax27 à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, sablés

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22 novembre 2012

POMMES DE TERRE/REBLOCHON/BACON/CANARD

Vous aimez le fromage associé aux pommes de terre et bien, je pense que vous apprécierez cette variante!!! Cette recette est très simple et rapide à préparer... je vous laisse juger par vous même...A la maison, lorsqu'il commence à faire froid, les enfants...

Posté par adormax27 à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, bacon, canard, pommes de terre, légumes

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21 novembre 2012

POIREAUX BECHAMEL

INGREDIENTS: - 2kg de poireaux - 150gr de leerdammer (ou tout autre fromage râpé) - 1 cuillère à soupe arrasée d'huile - 2 cuillères à soupe de farine - 60 ou 70 cl de lait - 2 cuillères à soupe arrasées de crème fraiche - sel, poivre, aïl et échalote...

Posté par adormax27 à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, béchamel, poireaux, sauce, légumes

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19 novembre 2012

FRAÎCHEUR FRAMBOISE/CITRON

INGREDIENTS: Pour le financier à la framboise: - 150gr de beurre - 150gr de sucre glace - 80gr de poudre d'amandes - 4 blancs d'oeufs - des framboises surgelées Pour la mousse au citron: - 6gr de gélatine (3 feuilles) - 100gr de lait - 180gr de jus de...

Posté par adormax27 à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, bavarois, financier, dessert, entremet, fruits

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18 novembre 2012

ENTREMET POMMES POELEES/CARAMEL BEURRE SALE

Ce gâteau a été conçu pour l'anniversaire de ma maman. Elle aime les pommes et adore les entremets! En fait, il faut l'avouer, elle est extrêmement gourmande et je pense que je tiens d'elle... J'avais reluqué ce dessert chez mon pâtissier mais je n'avais...

Posté par adormax27 à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, pomme, bavarois, caramel, dessert, entremet

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14 novembre 2012

CROQUES FEUILLETES

Vous n'avez peut-être pas toujours le temps ou l'envie de préparer le diner en rentrant du travail??? Voila la solution!!! Des croques monsieurs feuilletés pour les "fainéantes"!!!! Eh oui mesdames...vous avez aussi le droit de vous détendre un peu avant...

Posté par adormax27 à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, jambon, pâte feuilletée

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