Articles populaires – cookitop (sabrioche)

20 octobre 2017

ULTRA FONDANT (Philippe Conticini)

Si vous aimez les fondants au chocolat, n'hésitez plus et foncez!!!! vous allez être conquis par ce somptueux fondant "ultra fondant" de Mr Philippe Conticini dès la première bouchée! Dieu sait combien de recettes j'ai pu tester. Ils étaient bons mais...

Posté par adormax27 à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, dessert, fondant, Conticini

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20 septembre 2014

LUNETTES DE ROMANS

Vous aimez les petits sablés garnis de confiture que l'on appelle "lunettes de Romans"? Désormais, vous pourrez épater vos amis en les faisant vous-même! Eh oui! Ce n'est pas compliqué du tout! Je vous promets qu'une fois que vous les aurez essayées,...

Posté par adormax27 à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, vanille, confiture, sablés, framboise

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14 octobre 2014

KRAPFEN (BEIGNETS)

Coucou!!!! Me revoilà avec une recette de beignets autrichiens appelés "KRAPFEN". Ce beignet, facile à faire, peut être garni ou non de confiture ou chocolat mais il est plus communément mangé nature. Aujourd'hui, je vous le propose tout simplement saupoudré...

Posté par adormax27 à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, vanille, dessert, beignets, ailleurs

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14 novembre 2014

L'ALCAZAR

Suite à l'émission du "meilleur pâtissier" sur M6 avec Mercotte, je me suis penchée sur un dessert qui m'a particulièrement attiré: l'Alcazar... une délicieuse tarte à base d'abricots et de financier. Je ne me suis pas arrêtée à la tarte de base car mes...

Posté par adormax27 à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, vanille, financier, dessert, tarte

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26 mai 2014

SERPENTIN AUX FRAISES

J'espère que vous aimez les fraises autant que nous les apprécions? Aujourd'hui, dans ma cuisine, je vous propose de faire un dessert passe partout tant par son goût que par son aspect "rigolo"! Il ravira les pupilles gustatives des grands mais aussi...

Posté par adormax27 à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux, dessert, crème, fruits, fraises

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19 juin 2014

TARTE AUX CERISES

Vous avez des cerises et vous ne savez plus quoi faire en dessert pour les écouler? Aujourd'hui, dans ma cuisine, je vous propose de préparer une tarte aux bigarreaux. Cette recette très rapide sera appréciée des petits et des grands. Bref...assez parlé...

Posté par adormax27 à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, dessert, amandes, tarte, fruits

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30 janvier 2018

LA TROPEZIENNE

Coucou! Me revoilà avec une recette de tropézienne. Je ne sais pas si vous aimez ça mais à la maison, on adore ce dessert! Vous allez tout particulièrement apprécier sa brioche moelleuse et sa crème bien onctueuse sans être en aucun cas écoeurante ou...

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Tags: goûter, brioche, dessert, crème, boulange

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25 novembre 2012

CAROLINE CAFE/CHOCOLAT

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais lorsque je rentre dans une patisserie, tout me fait envie ou presque!!! C'est terrible car si je m'écoutais, je dépenserais une fortune pour toutes ces bonnes choses qui attirent nos yeux! Mais, il faut l'avouer,...

Posté par adormax27 à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, café, choux, gâteau, dessert

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17 décembre 2012

MINI PIZZAS EXPRESS

Vous avez des invités de dernière minute et vous ne savez pas quoi faire pour l'apéro...Voilà la solution rapide qui vous évitera de sortir les éternels gâteaux apéritif dont tout le monde en a assez!!! INGREDIENTS: (pour 90 mini pizzas environ) - 2 pâtes...

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Tags: apéro, fromage, jambon, lardons, pizzas

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6 décembre 2012

ROCHERS CROQUANTS CARAMEL/CHOCOLAT

Vous aimez les rochers Suchard??? Eh bien...Vous ne pourrez plus vous passer de ces rochers petits ou grands à concevoir en fonction de votre gourmandise!!! HI! HI! HI! Si vous êtes raisonnable et que vous n'engloutissez pas tout devant un bon film, vous...

Posté par adormax27 à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes, bouchée, caramel beurre salé, noisettes

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6 mars 2013

MOELLEUX COEUR LEMON CURD

Si vous aimez les amandes et le citron, vous devriez apprécier ce petit moelleux tout simple à faire que vous pourrez déguster avec un bon café, avec un chocolat chaud ou bien un thé. INGREDIENTS: Pour le moelleux: - 80 gr d'amandes en poudre - 100 gr...

Posté par adormax27 à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, dessert, amandes, citron, moelleux

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13 mars 2013

BARRES "TWIX TOP"

Mes enfants aiment bien ces petits biscuits sablés garnis de caramel et de chocolat que l'on appelle plus communément "twix top"! Ils sont un peu longs à faire mais si simples!!! Vous pouvez les faire au chocolat noir, au lait, blanc et vous pouvez les...

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Tags: chocolat, goûter, biscuit, commerce, sucré

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31 mars 2013

JARDIN DE PÂQUES

Vous aimez faire plaisir à vos convives??? Je vous propose ce joli gâteau à base de chocolat blanc et noir, de poires, de croustillant et de dacquoise. Vous allez me dire que cela fait beaucoup pour un même gâteau??? Eh bien non!!!!!! Je vous promets...

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Tags: chocolat, dessert, amandes, noisettes, crous

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9 avril 2013

TERRINE DE FOIES DE LAPINS AU COGNAC

Vous aimez les terrines mais vous vous en faite toute une montagne à l'idée de vous lancer? N'ayez plus peur!!! C'est très simple à faire! Je vous propose cette terrine de foies de lapins que vous pouvez également faire avec des foies de volaille ou de...

Posté par adormax27 à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: terrine, entrée, cognac, foies, pâté

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26 mars 2013

PETITS PAIN AU LAIT ET BEURRE

Vous avez oublié d'acheter le goûter pour vos chouchous??? Voici une solution simple et rapide pour leur faire plaisir d'autant que vous pouvez les garnir ou bien, les laisser natures! INGREDIENTS: (pour 16 pains) - 500 gr de farine T65 - 50 gr de sucre...

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Tags: chocolat, goûter, vanille, pain, sucre

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11 mai 2013

FLAMMEKUECHE

Vous aimez les pizzas mais vous aimeriez bien changer un peu! Voilà la solution...Une flammekueche! Très simple à faire et surtout très goûteuse, elle ravira vos papilles!!!! Je vous le promets! INGREDIENTS: (pour 2 flammekueches) Pour la pâte: - 500gr...

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Tags: fromage, lardons, crème, pâtes, oignons

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19 décembre 2013

TRUFFES MULTIPLES EN CHOCOLAT

Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas et vous vous demandez ce que vous allez bien pouvoir proposer pour accompagner le petit café ou thé qui va suivre le repas? Aujourd'hui, je vous propose de faire des truffes maison, faites en "2 temps 3...

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Tags: chocolat, goûter, dessert, croustillant, crème

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19 juillet 2013

TARTE AMANDINE AUX CERISES

Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais, j'adore les cerises!!! Le problème, c'est que mis à part en clafoutis, elles rendent beaucoup de jus! J'ai fait plusieurs tests et j'en suis arrivée à celle-ci qui a parfaitement convenu à toute ma petite famille......

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Tags: goûter, dessert, amandes, tarte, fruits

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25 avril 2014

MOUTON BRIOCHE DE PAQUES

Aujourd'hui, je vous propose de faire le nouveau défi boulange du mois: un mouton brioché! Je remercie Manue à qui j'ai empreinté une partie de la recette. Oui, juste une partie car en la lisant, il me semblait que ce petit mouton ne serait pas assez...

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Tags: chocolat, goûter, brioche, dessert, crème

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27 avril 2014

BABAS TIGRES AU CHOCOLAT

Aujourd'hui, dans ma cuisine, je vous propose de faire des babas tigrés tous moelleux, croquants grace aux pépites de chocolat et amandes effilées, nappés de leur ganache au chocolat! Vous n'aimez pas le rhum? Qu'à cela ne tienne puisque je vous les propose...

Posté par adormax27 à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, vanille, dessert, pépites chocolat

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8 mars 2014

POMMES FONDANTES VANILLEE/SPECULOOS

Vous avez du monde à l'improviste pour le diner et pas de dessert de prêt? Qu'à cela ne tienne! Ne vous formalisez pas! Vous avez des pommes dans la coupe à fruits, un restant de spéculoos dans le fond du placard et bien foncez!!! Dans 20 mn, votre dessert...

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Tags: goûter, vanille, pomme, caramel, dessert

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31 juillet 2014

MANDISES PRALINOISE

Vous aimez les mandises qui se vendent au Mac Do ??? Qu'à celà ne tienne... Aujourd'hui, dans ma cuisine, je vous propose d'en faire à la pralinoise pour le goûter ou le petit dèjeuner de vos enfants tout en étant consciente que nous, les adultes, nous...

Posté par adormax27 à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, goûter, praliné, amandes, noisettes

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21 septembre 2014

FRUITS (BEIGNETS)

Cet après midi, demande express de mon fils pour que je fasse des beignets aux fruits car d'après lui, ça fait longtemps que nous n'en avons pas mangé! OK... ce n'est pas faux! Alors, ni une, ni deux, j'enfile mon tablier et, c'est parti... INGREDIENTS:...

Posté par adormax27 à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, vanille, dessert, fruits, beignets

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1 juillet 2014

FOCACCIA

Vous aimez la pizza mais vous avez envie de changer un peu? Aujourd'hui, dans ma cuisine, je vous propose une focaccia avec une pâte super moelleuse et des bords croustillants... C'est rapide, facile à faire et tellement bon!!! Je pense que vos enfants...

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Tags: fromage, crème, tomates, épices, boulange

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13 mai 2015

FONDANT AUX POMMES

Coucou!!! Me revoilà!!!! Aujourd'hui, dans ma cuisine, je vous propose une recette de gâteau aux pommes fondant et ultra rapide! Ce dessert qui est à la base une "vieille"recette Demarle réactualisée (je ne peux m'en empêcher...), est très pratique pour...

Posté par adormax27 à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, pomme, gâteau, dessert, amandes

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